|
Ovo su takozvani Muffin ili mali kolaći koje možete praviti zajedno s vašom djecom jer su jednostavni, brzi, bez promašaja i jeftini, a mogu i u više kombinacija.
• Potrebno za 4 komada:
• 100 g margarina
• 75 g šećera
(ja sam radila i s bijelim i s braon)
• 100 g brašna pola glatko pola oštro
• 1/2 vrećice praška za peciva
• 1 jaje
• 1 MŽ suhog grožđa(grožđica)
• 1 MŽ drobljenih (ne mljevenih) oraha
|
|
Pomješati margarin sa sećerom, dodati brašno, prašak za peciva i jaje.
Postepeno dodavati brašno. Potom dodati grožđice (ako fali dodajte još po po ukusu i otprilike), vidjet ćete već kad izmiksate sve da li je dovoljno.
Potom dodati orahe u komadićima, ali ne miksati pretjerano tek toliko da se dobro umješaju!
Može i bez oraha, a može i kombinacija s voćem kao npr. maline (ima zamrznutih, samo odlediti), ili trešnje kojih bude iz kompota u teglama, ali je s voćem manja šansa da će se kolači dignuti kako im to dolikuje, no to ne utjeće na okus.
|
Namažite pleh za kolače (pleh sa udubljenjem) još bolje ima za kupit silikonskih kalupa za kolače.
|
|
|
Možete koristiti i papiriće za okrugle kolače.
Popuniti smjesu u udubljenja na plehu ili silikonskom kalupu.
|
|
Staviti na predposlednji držać u pećnici.
|
|
|
|
Peći 15-16 minuta se temperaturi od 150-180°C
|
|
Još da spomenem, ovo je smjesa za jako malo, ali nisam htjela mjenjati na svoju ruku, no preporučujem da svako sebi podeblja količinu!
|
|
|
Hvala za recept i sliku Granadina©
|
