Pečene jabuke punjene orasima
|
Za dvije jabuke(osobe)
|
|
• 1 VŽ smeđeg šečera
• 5 VŽ tučenih oraha
• 1 VŽ ruma
• 1 MŽ cimeta
|
|
|
|
|
|
|
|
Jabuke ogulite, odrežite ih pri vrhu, te oprezno izdubite, pazivši da ne probijete dno.
Orahe zdrobite, tako da ih cjele zamotate u krpu i istučete nekim teškim predmetom, recimo valjkom za tijesto ili tavicom.
Oguljene i izdubljene jabuke uvaljajte u šečer.
Smeđi šečer(može i bjeli) pomješajte sa cimetom i tučenim orasima, te tom smjesom napunite jabuke.
Izvana poškropite sa rumom, te stavite u pečnicu na 200°C cca. 20-25 min.
Jabuke su pečene kada ih možete lagano probosti čačkalicom.
Umjesto oraha možete uzeti i bademe, lešnjake ili kombinirajte, važno je da ih ne meljete nego istučete jer tako najbolje puste eterična ulja.
|
