Alkoholni ocat
Alkoholni ocat je jak, kiseo i nema sastojke, miris i aromu koje imaju vinski ili jabučni ocat.
Koristi se u kućanstvu, a zbog svoje niske cijene dostupan je svakome. To je svima dobro poznati prozirni ocat, kojeg najviše koristimo kada jelima želimo dati kiselinu, ali nikave druge arome. Baš zbob te svoje aromatične neutralnosti stavljamo ga i u kruh, koji tada duže drži sviježinu.
Alkoholni ocat je jak, kiseo i nema sastojke, miris i aromu koje imaju vinski ili jabučni ocat. Koristi se u kućanstvu, a zbog svoje niske cijene dostupan je svakome. To je svima dobro poznati prozirni ocat, kojeg najviše koristimo kada jelima želimo dati kiselinu, ali nikave druge arome. Baš zbob te svoje aromatične neutralnosti stavljamo ga i u kruh, koji tada duže drži sviježinu.
|